2015
Sommer im Mondsee l and
Se i t e 47
Heimischen Wildkräutern
auf der Spur
Gute Köche lieben sie:
Kräuter. Und auch all jene die
nicht kochen, wissen, wie zum
Beispiel Petersilie, Oregano,
Schnittlauch und Basilikum
aussehen und schmecken. Hei-
mische Kräuter hingegen fin-
den schon etwas seltener ihren
Weg in den Kochtopf. Eigent-
lich unfair, denn sie sind min-
destens genauso würzig und
vielfältig zum Einsetzen, wie
Petersilie und co. TEH Prakti-
kerin Marianne Obauer bringt
allen Interessierten bei einer
Kräuterwanderung auf unseren
Wiesen, Fluren und Wäldern
die Vielfalt der heimischen
Wildkräuter näher.
Kräuter sind viel mehr, als
nur Gewürze in der Küche.
Viele der heimischen Kräuter
sind auch Heilkräuter. Wie sie
wirken, darüber gibt Marianne
Obauer bei ihren Wildkräuter-
wanderungen gerne Auskunft.
Auch für die kleinen Wehwe-
chen kennt sie viele Tipps und
Tricks aus der Kräuterkiste.
Die
Kräuterwanderungen
gibt’s für maximal sechs Per-
sonen. Der Ort kann dabei von
den Wanderern selbst gewählt
werden. Weitere Informationen
bei TEH Praktikerin Marianne
Obauer, 0064/4341189.
Vollmond verlost 3 x 2 Plätze
für eine Wildkräuterwanderung
mit Marianne Obauer am Frei-
tag, 19. Juni um 14 Uhr. Treff-
punkt vor der Bäckerei Obauer
in Zell am Moos. Wer mitspie-
len möchte, kann das im Inter-
net unter
www.flachgau24.atim Bereich „Gewinnspiel“.
Gewinnen Sie eine Kräuterwanderung
mit Marianne Obauer.